刺龙芽苗木批发优选企业

刺嫩芽食用营养

鹤峰县世茂苗木***合作社为大型刺嫩芽苗培育基地，长期供应1年生刺嫩芽苗，以及刺嫩芽芽苗，量大价优，欢迎咨询洽谈！

刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，浓郁，是的上等山野菜，被誉为“山野菜”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。1、产量：人工栽植刺嫩芽每平方米面积定植两株，通过人工驯化每株产量可达0。

刺嫩芽的嫩芽中含有丰富的营养成分。根据有关***分析测定：每一百克的新鲜的嫩芽中，含有蛋白质0.56克，脂肪0.34克，糖类1.44克，有机酸0.68克，此外还含有***B1、***B2、***C、粗纤维、胡萝卜素以及磷、钙、锌、镁、铁、钾等矿物质，其中氨基酸的含量较高，而且品种丰富。除此之外，刺嫩芽还有一定的***价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、除湿和等***。其特性浑身长满了坚硬的刺，一般很少分叉，往往是通直的一根主茎，每年春季，随着气温的逐渐升高，龙牙楤木的幼芽开始萌发，嫩芽初萌时呈褐绿色。

刺老芽幼苗

移植后管理：

　　温度要保持12℃以上，确保60％湿度，喷水时喷雾器。 幼苗的长势随温湿度高低所变化。

　　二、定植时间：

　　幼苗长至10厘米以上茎部长出许多时即可定植。定植的幼苗必须经过通水靠苗后进行栽植。定植时间一般在10厘米地温达到12℃以上时进行。

　　三、选地：

　　选择耕层深厚、肥沃疏松、排水良好、透气性好的酸性和微酸性沙土，忌粘重土壤及低温易涝地块。

　　四、栽植要求：

　　（一)整地

　　要深翻细耕、 结合翻地， 每公顷施优质农家肥25000—30000公斤，磷酸二铵3000公斤。

　　（二）栽植：

　　1、畦栽：做高20——30厘米、宽1—1。2米的畦，畦面开深30厘米，宽20厘米的沟，肥也可此时施入沟内。按株距50厘米栽植苗木、浇透水、覆土、踏实。栽植行覆一层细土以防干旱。

　　2、垄栽：做60厘米大垄，每隔一垄栽一行，株距40厘米， 田垄上开沟栽植苗木，浇透水、覆土踏实，也可覆土封垄。此种栽法必须垄里加肥。

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刺老芽营养价值

刺老芽生长于长白山海拔450-1200米的玄武岩台地上，一般情况下都是成片生长。含有木皂等多种营养成分，又具***价值，对腹泻、痢疾有一定的。

刺老芽生长多年树干粗壮以后还有一种特别的用途——它的树干外缘坚硬细密但中间部分松软，故掏空以后可用来做胡琴的琴筒，音色非常清脆悠扬。